前瞻联合创始人刘珊源出席2023茶博会,分享中国茶产业趋势研究

2023-12-26

2023年12月21日,以"茶风‘圳’起15载”为主题的2023华茶品牌盛典在深圳成功举办。此次大会由中国国际文化传播中心、中国国际茶文化研究会、武夷山市人民政府、中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会、前瞻产业研究院、中国茶行业媒体联盟、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办,前瞻产业研究院联合创始人刘珊源作为演讲代表参会,现场共吸引到产区政府领导、茶界权威专家、协会机构领头人、龙头企业经营者、新兴产业创业者、资深行业媒体人等100余人参会。

基于对中国茶产业的观察,我院联合创始人刘珊源为现场嘉宾带来了题为《世界茶·中国造》的演讲分享,刘总围绕全球茶产业市场发展概况、中国茶产业发展历程及现状、中国茶产业链发展现状、中国茶产业发展痛点及建议、中国茶产业发展趋势五大核心维度,深入剖析中国茶的新机遇,为帮助茶行业决策者洞察未来趋势建言献策,为现场嘉宾及茶友,带来了一场内容详实、见解独到的主题分享。

在过去25年的产业研究中,我院积累了对中国以及全球每个细分产业市场的敏感洞察与行业研究体系。通过深度研究,前瞻发现中国茶产业主要呈现出“有类无品”、标准化程度低、市场化程度低三大痛点。对此,刘总现场分享了三大针对性建议:

1、要改变茶产业“有类无品”的现状,需要茶企不断提升市场竞争力,形成头部企业,带领产业发展。茶企核心竞争力的培育需要:重视产品研发、加强企业文化建设、运用品牌营销策略、加强人才队伍建设。

2、建立符合国际规范和食品安全的茶叶标准化体系,从而消除贸易壁垒对中国茶叶出口带来的不利影响,提高中国茶产品的国际竞争力。茶产品的标准化建设需要一整套的标准化规范,包括种植环节、加工环节、流通环节的标准化规范。

3、要实现茶产业的市场化发展,就是要明确主体划分,将茶产业各个环节进行拆分再重组细分到整个产业链中,让茶产业的种植板块、科研板块、生产板块、交易板块实现更好的市场化运作, 这需要政府、社会组织和企业的共同努力。

在政策扶持、市场以及供应链逐步成熟的当下,中国茶产业已经来到产业创新与市场需求提升的交汇点。作为2023华茶品牌盛典的主办单位之一,前瞻产业研究院秉承着“大数据+产业研究+技术洞察+规划落地”的核心服务势能,洞察到中国茶叶消费正向健康化、个性化、年轻化、消费升级、线上销售、快消化的趋势发展,预计到2025年,干毛茶内销额达到3800亿元。前瞻坚信,到2023年中国茶的科技水平也将迎来大幅提升,基本形成茶产业高质量发展的格局。

未来,前瞻产业研究院将继续发挥中国产业研究龙头领导力量,持续为全球客户提供国际最前沿的、最具价值的市场概况和市场洞察力,剖析各个行业当前发展的总体市场容量、竞争格局、市场需求特征,并根据各行业发展轨迹及实践经验,对各细分产业未来的发展趋势做出精准研判,助力企业及政府了解各行业当前发展动向,明确发展战略,找到新的增长点,为中国产业的高质量发展共同赋能!